Как приготовить вкусный кляр и какие продукты можно использовать для этого. Рекомендации по выбору жидкости для кляра в зависимости от начинки. Советы по добавлению ароматных специй и трав. Тонкости приготовления кляра, включая соотношение кляра и продуктов и добавление взбитых белков.
# Рецепты
В статье представлены 9 рецептов подливы к макаронам, включая сливочную подливу с помидорами и овощную подливу с тыквой и луком. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления.